با مصرف شکلات فعالیت های آنتی اکسیدانی در بدن افزایش پیدا می کنند، البته این را بدانید که چربی‌های پودر کاکائوی موجود در هات چاکلت نیز کمتر است، چراکه به جهت سلامت می توان اشاره کرد چربی‌های اشباع شده به پودر کاکائو نسبت داده شده است.
موضوع بعدی تلخ بودن هات چاکلت می باشد که دلیل آن میزان شکر استفاده شده در آن است، این مساله در انواع هات چاکلت های دارک صدق می کند چرا که رژیمی هستند و فقط از شکلات و پودر کاکائو در تولید آن استفاده شده است.
