مارشمالو نوعی آبنبات نرم می باشد که برای تولید هات چاکلت از دستگاه قهوه ساز صنعتی بیزرا دو گروپ استفاده می شود. آیا می دانید کدام شرکت تولیدکننده هات چاکلت مارشمالو بوده است؟
مارشمالو نوعی آبنبات نرم محسوب شده که البته از ژلاتین و سفید تخم مرغ و شکر تولید می شود و همچنین این آبنبات دارای بافت اسفنج مانند بوده است.
در تهیه و تولید هات چاکلت از مارشمالو استفاده می شود و این زمانی است که هات چاکلت آماده شده باشد و بر روی این نوشیدنی مارشمالو ریخته می شود و این محصول تنها جهت تزیین هات چاکلت بوده است.
شرکت های زیادی در تولید قهوه اصفهان فعالیت می کنند که می توان به سورمالی، گوددی، بلو استار قشم و… اشاره کرد.
